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家常小炒———藕絲炒牛肉

食材明細
蓮藕 1節 牛肉 2兩 蔥薑絲 適量 青椒絲 適量 鹽 適量 白糖 適量 醬油 適量 醋 適量 生抽 適量 1

藕洗淨去皮,用擦子擦成絲,過一下冷水去除澱粉。 2

牛肉切成薄片。 3

炒鍋放底油,放蔥薑爆香,放入牛肉,加鹽、醬油。 4

放入藕絲,加醋、生抽,一點白糖。 5

O(∩_∩)O哈哈~
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